Oggi vogliamo raccontarvi una storia, una storia divertente che parla di tradizione, che parla di Ortezzano, che parla di festa, che parla di giochi e parla di sfida. A raccontarlo è Peppe che ne ha chiaro il ricordo, il ricordo nitido di Mimittu, il padre, che la mattina di Pasqua era solito prepararsi ed armarsi…
Si sta avvicinando Pasqua e le vergare delle Marche iniziano la preparazione di dolci tipici di un tempo ormai lontano, in cui la cucina impiegava ingredienti poveri, che spesso venivano direttamente dalle mani dei contadini, e con i quali si realizzavano piatti particolari e diversissimi tra loro. Il nostro Agriturismo ha da sempre riproposto queste…