A circa 1 Km dal paese ci appare, come per incanto, un casolare con il suo gelso centenario, collocato al centro di una prestigiosa azienda agricola la quale, da generazioni antiche, produce frutta scelta, uva, confetture, vino cotto e olio extra vergine di oliva. Le olive, dell’oliveto di proprietà dell’azienda, vengono raccolte a mano e sottoposte a molitura a pietra. Il prodotto ottenuto al termine della lavorazione lo si può degustare a tavola, unito a piatti tipici ed acquistare per poter godere del suo genuino sapore anche a casa propria.
Confettura di Ciliegie 500 g€ 8
Ingredienti: Ciliegie (possibile presenza di nocciolo), zucchero, succo di limone
Frutta utilizzata: 98g per 100g
Zuccheri totali: 36,30g per 100g
Il prodotto non contiene conservanti ne coloranti
Senza fonti di glutine e senza allergeni
Confettura di Prugne 500 g€ 8
Ingredienti: Prugne, zucchero, succo di limone
Frutta utilizzata: 93g per 100g
Zuccheri totali: 44,30g per 100g
Il prodotto non contiene conservanti ne coloranti
Senza fonti di glutine e senza allergeni
Confettura di Pomodori Verdi 500 g€ 8
Ingredienti: Pomodori verdi, zucchero, succo di limone
Frutta utilizzata: 93g per 100g
Zuccheri totali: 44,30g per 100g
Il prodotto non contiene conservanti ne coloranti
Senza fonti di glutine e senza allergeni
Confettura di Albicoccche 500 g€ 8
Ingredienti: Albicocche, zucchero, succo di limone
Frutta utilizzata: 93g per 100g
Zuccheri totali: 44,30g per 100g
Il prodotto non contiene conservanti ne coloranti
Senza fonti di glutine e senza allergeni
Sciroppata di prugne 1050 g€ 7
Ingredienti: Prugne con nocciolo, acqua, zucchero, succo di limone
Il prodotto non contiene conservanti ne coloranti
Senza fonti di glutine e senza allergeni
Sciroppata di pesche 1050 g€ 7
Ingredienti: Ingredienti: Pesche, acqua, zucchero, succo di limone
Il prodotto non contiene conservanti ne coloranti
Senza fonti di glutine e senza allergeni
Giardiniera 700 g€7
Ingredienti
Ortaggi:carota, cipolla, finocchio, peperone, sedano (in proporzione variabile)
Olio di semi di Girasole, aceto di vino bianco, zucchero, sale.
Il prodotto non contiene conservanti ne coloranti
Senza fonti di glutine e senza allergeni
Olio Extra Vergine di Oliva 1/2/3/5 litri
€ 10/20/30/50
Ingredienti: Olio d’oliva di categoria superiore ottenuto direttamente da olive e unicamente mediante procedimenti meccanici. Coltivate in Italia.
Vino Cotto 0,75 litri€ 12
Ingredienti: a base di mosto cotto parzialmente fermentato. 11% vol.
La Fattoria
È possibile visitare la fattoria dell’azienda agricola dove coltiviamo sia in serra che a campo aperto tutti gli ortaggi che adoperiamo in cucina, pomodori, insalata, peperoni, melanzane, zucchine, carciofi, bieta, rucola, fagiolini, cipolle, sedano, cetrioli ecc.
Abbiamo gli animali: oche, papere, galline, faraone, conigli, capre, cavallo, cani e gatti.
